100 Oeufs à la Coque Créatifs
$54.27
- Paperback
168 pages
- Release Date
11 August 2026
Summary
Découvrez 100 recettes autour des œufs à la coque pour renouveler les petits déjeuners et les brunchs, avec des mouillettes traditionnelles ou originales.
Ce livre explore sept thèmes : les bases revisitées, les mouillettes traditionnelles françaises, les mouillettes créatives salées, les mouillettes sucrées, les œufs à la coque aux épices et aux herbes, les inspirations fusion, les présentations créatives et gourmandes.
Retrouvez des conseils de préparation e…
Book Details
| ISBN-13: | 9781997888055 |
|---|---|
| ISBN-10: | 199788805X |
| Author: | Adrien L. Beaulieu |
| Publisher: | AB Editions |
| Imprint: | AB Editions |
| Format: | Paperback |
| Number of Pages: | 168 |
| Release Date: | 11 August 2026 |
| Weight: | 231g |
| Dimensions: | 9mm x 152mm x 229mm |
| Series: | Oeufs |
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Adrien L. Beaulieu
Passionné de gastronomie et d’histoire culinaire, Adrien Beaulieu est auteur et éditeur, spécialisé dans la redécouverte des grands classiques de la cuisine française. Son travail consiste à moderniser des recettes oubliées, à explorer les traditions et à proposer une approche accessible à tous les amateurs. Sous le label AB Éditions, il marie précision historique et modernité pour faire (re)découvrir, d’un regard neuf, les trésors de notre patrimoine gourmand.
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